お弁当やピクニックのおかずに!餃子の皮でキュートな目玉焼き♪

こんな目玉焼き、朝から食べたーい♪というような、可愛らしい目玉焼きですよね!餃子の皮と耐熱カップがあれば、簡単に作れちゃいます!このままお弁当やピクニックのおかずにも最適ですね!ぜひお試しください♪

材料(1人分)

1個
餃子の皮 1枚
ケチャップ 少々
サラダ油 少々
パセリ 1つまみ

作り方

  1. 耐熱カップにサラダ油を塗り、餃子の皮を敷いて卵を入れる。
  2. 卵に2か所ほど穴を開け、オーブントースターで5分~8分焼く。
  3. 卵に火が通ったら、ケチャップとパセリをかけて完成です!

おいしくする為のコツ

卵は、爆発防止の為に穴を開けます。
卵が大きい場合は加熱時間が変わりますが、半熟でもおいしく頂けます!
餃子の皮は、破かないように注意して、卵を乗せていきましょう。

アレンジのポイント

  • 加熱後にケチャップをかけていますが、マヨでもソースでもOKです!
  • パセリではなく、ブラックペッパーや塩コショウでも良いです!
  • 耐熱カップは、取りやすいようにサラダ油を塗っておくとキレイに取れます!