手軽なお弁当のおかずにもぴったり!くるくるちくわの青じそチーズ

ちくわとチーズはとても相性が良く、青じその風味ともベストマッチです!おつまみとしても最適ですし、お弁当のおかずにしても良いですね♪火もレンジも使わない簡単レシピですので、パパッと手軽に作れるのが良いです!

材料(1人分)

ちくわ 1.5本
スライスチーズ 1枚
青じそ 2枚

作り方

  1. ちくわは縦に半分にカットし、スライスチーズ、青じそも縦にカットしておく。
  2. ちくわの上にスライスチーズ、青じその順に乗せる。
  3. 端からくるくる巻いて、つまようじで抑える。残りを全部巻いて出来上がりです!

おいしくする為のコツ

刻んで和え物にするのも良いのですが、こちらはまた別の食感を楽しめます!ハムや薄いベーコンを巻いても良いですね!
ちくわに梅肉を入れてもおいしくできます!

アレンジのポイント

  • たくさん作って、竹串に刺しても良いです!生ハムを間に挟んでもおいしそうですね!
  • 味にアクセントが欲しい方は、大葉を入れてもおいしくなります!