ちくわとチーズはとても相性が良く、青じその風味ともベストマッチです！おつまみとしても最適ですし、お弁当のおかずにしても良いですね♪火もレンジも使わない簡単レシピですので、パパッと手軽に作れるのが良いです！
材料（1人分）
| ちくわ | 1.5本 |
|---|---|
| スライスチーズ | 1枚 |
| 青じそ | 2枚 |
作り方
- ちくわは縦に半分にカットし、スライスチーズ、青じそも縦にカットしておく。
- ちくわの上にスライスチーズ、青じその順に乗せる。
- 端からくるくる巻いて、つまようじで抑える。残りを全部巻いて出来上がりです！
おいしくする為のコツ
刻んで和え物にするのも良いのですが、こちらはまた別の食感を楽しめます！ハムや薄いベーコンを巻いても良いですね！
ちくわに梅肉を入れてもおいしくできます！
アレンジのポイント
- たくさん作って、竹串に刺しても良いです！生ハムを間に挟んでもおいしそうですね！
- 味にアクセントが欲しい方は、大葉を入れてもおいしくなります！